Zur Energieanreicherung von Speisen und Getränken mit Kohlenhydraten
Lamperts Maltodextrin 6 ist ein geschmacksneutrales, wasserlösliches Glucose-Saccarid-Gemisch, das aus Wachsmaisstärke gewonnen wird. Es wird rasch und vollständig zu Glucose abgebaut und als solche resorbiert. Lamperts Maltodextrin 6 dient der Energieanreicherung von Speisen und Getränken mit Kohlenhydraten mit dem Ziel der Gewichtszunahme. Der Vorteil von Lamperts Maltodextrin 6 gegenüber Lamperts Maltodextrin 12 und 19 liegt darin, dass es einen höheren Anteil langkettiger Kohlenhydrate hat, sodass bei gleich guter Verträglichkeit die doppelte Menge zugesetzt werden kann, ohne dass es den Geschmack oder die Konsistenz der Speisen und Getränke beeinflusst.
Maltodextrin DE 6 aus Wachsmaisstärke.
Lamperts Maltodextrin 6 ist lactosefrei, glutenfrei, purinfrei, fructose- und cholesterinfrei.
Lamperts Maltodextrin 6 kann in heiße und kalte Speisen eingerührt werden, z.B. in Suppen, Tees, Saft oder Süßspeisen oder zum Backen benutzt werden. Aufgrund der guten Verträglichkeit ist Lamperts Maltodextrin 6 auch zur Energieanreicherung von Kinderkost zu empfehlen.
Durchschnittliche Nährwerte | 1 gehäufter Esslöffel (= 15 g) | pro 100 g |
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Energie | 242 kJ/57 kcal | 1615 kJ/380 kcal |
Fett | 0 g | 0 g |
davon -gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
Kohlenhydrate | 14 g | 96 g |
davon: -Zucker | 0,2 g | 1,2 g |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
Eiweiß | 0 g | 0 g |
Salz | 0 g | 0 g |
*gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) |
Die Dosierung richtet sich nach dem individuellen Energie (mehr-)bedarf.
Wir empfehlen 1-4 Esslöffel zu den Mahlzeiten (1 gehäufter Esslöffel = ca. 15 g).
Bei Störungen der Glucose-Toleranz nur unter sorgfältiger Stoffwechselkontrolle verwenden. Nicht zur ausschließlichen und parenteralen Ernährung geeignet.
Lichtgeschützt, trocken und unter 25°C aufbewahren.
Inhalt 750 g
(PZN 05385884) EUR 10,50
Inhalt 3.000 g
(PZN 05385878) EUR 34,00
Schlüsselwörter:
Health Claims Verordnung
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